Vaja läheb :
3 suurt kartulit
1/2 mugulsibulat
2sl hapukoort
2muna
1tl küpsetuspulbrit
150g krabimaitselist liha
peotäis peterselli
See oli nüüd originaalretsepti järgi kogused,aga mulle tundus kuidagi väga vähe kõike. Ma siis kahekordistasin koguseid,lisasin maitse järgi juurde soola,pipart ja krabimaitselise liha asendasin krabinuudlitega :) Küpsetasin 26cm läbimõõduga vormis :)
Riivi keedetud kartul jämedateks ribadeks.Tükelda ja pruunista sibul pannilSega kartul ja sibul omavahel ning lisa hulka hapukoor,lahtiklopitud munad ja küpsetuspulber.Sega kõik hoolega läbi.Tainas jääb suhteliselt vedel.Viimasena sega massile petersell/till.Vooderda küpsetusvorm küpsetuspaberiga,vala segu vormi ja küpseta 180kraadi juures umbes 30min. Serveeri mõne meelepärase kastmega :)
Sellisena läks ahju.
HEAD ISU!
No comments:
Post a Comment