Saturday 21 August 2010

Hakklihapallid kastmes



Maitsev toit õhtuks :) Mina olen ka läinud lihtsama vastupanu teed ja vahest ostnud frikadelle,kui väga kiirelt vaja söök õhtuks valmis teha :) Aga isetehtud lihapallid on ikkagi parema maitsega!


Vaja läheb:
500 g hakkliha
2 muna
1 sibul
1 dl riisi
2 dl vett ( riisi keetmiseks)
4 dl vett
hakklihamaitseainet
soola
liha üldmaitseainet
1 puljongikuubik
1 dl ketsupit
300 g hapukoort


Keeda riis ja jahuta. Sega omavahel hakkliha, tükeldatud sibul, munad ja riis. Maitsesta segu maitseainetega ja veereta käevahel hakklihamassist muna suurused pallikesed. Lao vormi. Lase keema 4 dl vett, lisa sellele puljongikuubik ja ketsup ning kõigeviimasena hapukoor, vala vormi pallikeste peale. Küpseta ahjus 200 kraadijuures 40 minutit

No comments:

Post a Comment